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十二指肠溃疡患者在饮食上有什么需要注意的?

发表时间:2019-07-05

  十二指肠溃疡是消化道的常见病,一般认为是由于大脑皮质接收外界的不良刺激后,导致胃和十二指肠壁血管和肌肉发生痉挛,使胃肠壁细胞营养发生障碍和胃肠粘膜的抵抗力降低,致使胃肠粘膜壁易收胃液消化而形成溃疡。那么患者在饮食上需要注意些什么?

  1、规律饮食

  进食易消化的软性食物,可少量多餐,而症状一旦缓解,即可正常饮食,每日三餐即可,此时不主张多餐饮食。但治疗期间不宜吃煎、炸、烟熏、盐腌、生拌等 物,因为不易消化。

  2、营养丰富,热量充足

  许多十二指肠病人因有腹痛、反酸、暖气、饱胀等不适而使进食减少或偏食;但治疗时要求进食足量的蛋白质、糖和丰富的维生素。

  脂肪不宜进食过多,因为脂肪可刺激胆囊收缩素的分泌,而胆囊收缩素可抑制胃的排空,食物在胃内停留过久,胃酸分泌增多不利于溃疡的愈合。

  3、进食过程要求细嚼慢咽

  因为咀嚼可以增加唾液分泌,而唾液入胃后不仅能中和胃酸、保护十二指肠粘膜,而且其所含表皮生长因子可抑制胃酸分泌和促进粘膜再生。

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